سه‌شنبه, فوریه 7, 2023
شبکه رسانه ای بیان
  • صفحه اصلى
  • خبر و گزارش
    • ایران
    • جهان
    • گزارش
    • ایران و جهان
  • اقتصادی
  • مقاله ها
  • برنامه ها
    • آخر هفته
    • فراتر
    • کند و کاو
    • های لایت
  • صدای شما
    • صوتی و تصویری
    • متنها
  • آلبوم عکس
  • English Articles
No Result
View All Result
شبکه رسانه ای بیان
  • صفحه اصلى
  • خبر و گزارش
    • ایران
    • جهان
    • گزارش
    • ایران و جهان
  • اقتصادی
  • مقاله ها
  • برنامه ها
    • آخر هفته
    • فراتر
    • کند و کاو
    • های لایت
  • صدای شما
    • صوتی و تصویری
    • متنها
  • آلبوم عکس
  • English Articles
No Result
View All Result
شبکه رسانه ای بیان
No Result
View All Result

صفحه اصلى >> اخبار روز >> سرانه مصرف گوشت در ایران از ۱۲ کیلو در سال به زیر شش کیلو کاهش یافت

سرانه مصرف گوشت در ایران از ۱۲ کیلو در سال به زیر شش کیلو کاهش یافت

سرانه مصرف گوشت در ایران از ۱۲ کیلو در سال به زیر شش کیلو کاهش یافت

سپتامبر 29, 2021
in اخبار روز, ایران, گزارش
A A

مدیر اتحادیه دام سبک کشور خبرهای قبلی در مورد کاهش پنجاه‌ درصدی مصرف گوشت در ایران را تائید کرد و گفت مصرف سرانه گوشت در ایران از ۱۲ کیلوگرم در سال به ۶ کیلوگرم رسیده است.

افشین دادرس، مدیر اتحادیه دام سبک، شامگاه سه‌شنبه ششم مهر، در یک برنامه تلویزیونی در بیان مشکلات دامداران گفت به‌ دلیل کاهش پنجاه‌ درصدی مصرف گوشت در ایران، «در حال حاضر هفت میلیون رأس دام روی دست دامداران مانده است.»

پیش از این نیز در مرداد امسال رئیس شورای تأمین دام ایران گفته بود «شرایط اقتصادی مردم و کرونا» باعث رکود بازار گوشت قرمز و کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت قرمز در ایران شده است.

به‌گفته منصور پوریان، رئیس شورای تامین دام ایران، میزان معمول مصرف سالانه گوشت قرمز در ایران یک میلیون تن است که «اکنون به نصف یعنی ۵۰۰ هزار تن کاهش یافته» است.

کاهش مصرف گوشت به‌ دلیل ناتوانی اقشار گسترده مردم در پرداخت قیمت بالای آن، دامداران را نیز با معضل ناتوانی در پرداخت هزینه‌های نگهداری مواجه کرده است.

این در حالی است که افزایش بهای کالاهای ضروری در ایران به گوشت محدود نمانده و فروش مواد غذایی به‌طور کلی طی یک سال گذشته ۳۵ درصد کاهش داشته است.

اواسط شهریور سال جاری، قاسم علی‌حسنی، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، اعلام کرد که فروش مواد غذایی از مرداد سال گذشته تا مرداد سال جاری ۳۵ درصد کاهش یافته است.

به‌ گفته علی‌حسنی، گرانی مواد غذایی، نبود مراسم عروسی و عزا «و نیز کاهش اسراف» دلایل کاهش مصرف بوده‌اند.

بر اساس این گزارش، قیمت شکر ۹۰ درصد، روغن ۳۵ درصد، حبوبات ۳۰ تا ۵۰ درصد، و برنج ۴۸ درصد طی یک سال افزایش یافته است.

قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفند نیز به حدود ۱۷۰ هزار تومان رسیده‌ و همزمان هر کیلوگرم دنبه ۹۰ هزار تومان به‌ فروش می‌رسد. به‌ علاوه، هر کیلوگرم مرغ بین ۴۰ هزار تا ۴۳ هزار تومان فروخته می‌شود.

افزایش چشمگیر قیمت گوشت باعث شده است بسیاری از خانوارهای بی‌بضاعت و حتی طبقه متوسط، مصرف مواد پروتئینی را کاهش دهند.

در ده سال گذشته گزارش‌های متعددی درباره کاهش مصرف گوشت قرمز در ایران منتشر شده است.

بر اساس برآورد مرکز آمار ایران، سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور در سال ۹۰ حدود ۱۳ کیلوگرم بود که تا سال ۹۸ به صورت متمادی کاهش یافت و به ۸ کیلوگرم سقوط کرد. بدین ترتیب از سال ۹۰ تا ۹۸ مصرف گوشت قرمز ایرانیان ۳۸.۵ درصد کاهش یافته بود.

مرکز آمار هنوز گزارشی از وضعیت سال ۹۹ مصرف گوشت قرمز کشور منتشر نکرده، اما اطلاعات مسئولان صنفی دامداران اکنون نشان می‌دهد که سرانهٔ مصرف گوشت به حدود شش کیلوگرم در سال سقوط کرده است.

به‌ گفته کارشناسان، مصرف سرانه دست‌کم ۲۱۰۰ کالری در روز یکی از مهم‌ترین ملاک‌ها در ارزیابی خط فقر در یک جامعه است. این در حالی است که چندی پیش در گزارشی که «مرکز پژوهش‌های اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران» به‌ مناسبت آغاز به کار دولت ابراهیم رئیسی منتشر کرد، چنین آمده بود: «در سال‌های۱۳۹۶ به بعد، بیش از ۵۰ درصد مردم کمتر از حد لازم (۲۱۰۰ کالری در روز) مصرف کرده‌اند.»

ایران بعد از ونزوئلا و زیمبابوه و سودان بالاترین نرخ تورم دنیا را در ده سال اخیر داشته و نرخ سرمایه‌گذاری در آن طی ۱۰ سال گذشته اغلب منفی بوده و سهم آن از اقتصاد جهانی در ۴۰ سال گذشته به نصف کاهش یافته است.

به‌ گفته کاوه زرگران، عضو هیئت نمایندگان و رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع تبدیلی اتاق بازرگانی تهران، در فاصله سال‌های ۱۳۹۰ تا ۱۳۹۹ مصرف آبزیان نیز توسط خانوارها نصف شده و طی همین دوره مصرف قند و شکر، برنج و لبنیات نیز به ترتیب ۳۳، ۲۵ و ۱۷ درصد کمتر شده است.

اقتصاد ایران به‌ خصوص در یکی دو دهه اخیر تحت‌تأثیر سیاست‌های جمهوری اسلامی در سرمایه‌گذاری بر انرژی هسته‌ای و ایفای نقش نظامی در منطقه از یک سو و فساد گسترده داخلی از سوی دیگر با بحران روبه‌رو شده و طی یکی دو سال اخیر کرونا نیز بر شدت بحران افزوده است.

Tags: ایرانبحران اقتصادیبحران معیشتسقوط اقتصادیعدم امنیت غذاییگوشتمصرف گوشتمعیشت مردممواد غذایی
ShareTweetSendSharePinShareSend
Previous Post

بیستمین جلسه دادگاه حمید نوری با شاهد جدید: ۱۰ سال زندانی بودم/ خمینی خودش را نماینده خدا روی زمین می‌دانست

Next Post

آمریکا تلاش می‌کند چین نفت کمتری از ایران بخرد

Related Posts

بنجامین بریر، تبعه فرانسوی زندانی در ایران بار دیگر اعتصاب غذا کرد
اخبار روز

بنجامین بریر، تبعه فرانسوی زندانی در ایران بار دیگر اعتصاب غذا کرد

فوریه 6, 2023
یک معترض 16 ساله ایلامی پس از آزادی موقت خودکشی کرد
اخبار روز

یک معترض 16 ساله ایلامی پس از آزادی موقت خودکشی کرد

فوریه 6, 2023
Next Post
رویترز: نخستین محموله سوخت ایران با کامیون از سوریه به لبنان منتقل می‌شود

آمریکا تلاش می‌کند چین نفت کمتری از ایران بخرد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اخبار روز

بنجامین بریر، تبعه فرانسوی زندانی در ایران بار دیگر اعتصاب غذا کرد

فوریه 6, 2023

عفو بین‌الملل: دیپلمات‌های ایرانی نقش مهمی در کتمان جنایت‌های جمهوری اسلامی ایفا می‌کنند

فوریه 6, 2023

روزنامه گاردین: برخی معترضان زن و مرد بازداشت‌شده در ایران مورد «تجاوز جنسی» قرار گرفته‌اند

فوریه 6, 2023

یک معترض 16 ساله ایلامی پس از آزادی موقت خودکشی کرد

فوریه 6, 2023
  • 7.5k Followers
  • 33.3k Subscribers
  • 142.8k Followers
  • 295 Followers

پربیننده ترین

Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • امروز
  • هفته
  • جدید ترین
یک معترض 16 ساله ایلامی پس از آزادی موقت خودکشی کرد

یک معترض 16 ساله ایلامی پس از آزادی موقت خودکشی کرد

فوریه 6, 2023
روزنامه گاردین: برخی معترضان زن و مرد بازداشت‌شده در ایران مورد «تجاوز جنسی» قرار گرفته‌اند

روزنامه گاردین: برخی معترضان زن و مرد بازداشت‌شده در ایران مورد «تجاوز جنسی» قرار گرفته‌اند

فوریه 6, 2023
درخواست گسترده از فرهاد میثمی برای پایان‌دادن به اعتصاب غذا در زندان

درخواست گسترده از فرهاد میثمی برای پایان‌دادن به اعتصاب غذا در زندان

فوریه 6, 2023
عفو بین‌الملل: دیپلمات‌های ایرانی نقش مهمی در کتمان جنایت‌های جمهوری اسلامی ایفا می‌کنند

عفو بین‌الملل: دیپلمات‌های ایرانی نقش مهمی در کتمان جنایت‌های جمهوری اسلامی ایفا می‌کنند

فوریه 6, 2023
بنجامین بریر، تبعه فرانسوی زندانی در ایران بار دیگر اعتصاب غذا کرد

بنجامین بریر، تبعه فرانسوی زندانی در ایران بار دیگر اعتصاب غذا کرد

عفو بین‌الملل: دیپلمات‌های ایرانی نقش مهمی در کتمان جنایت‌های جمهوری اسلامی ایفا می‌کنند

عفو بین‌الملل: دیپلمات‌های ایرانی نقش مهمی در کتمان جنایت‌های جمهوری اسلامی ایفا می‌کنند

روزنامه گاردین: برخی معترضان زن و مرد بازداشت‌شده در ایران مورد «تجاوز جنسی» قرار گرفته‌اند

روزنامه گاردین: برخی معترضان زن و مرد بازداشت‌شده در ایران مورد «تجاوز جنسی» قرار گرفته‌اند

یک معترض 16 ساله ایلامی پس از آزادی موقت خودکشی کرد

یک معترض 16 ساله ایلامی پس از آزادی موقت خودکشی کرد

بنجامین بریر، تبعه فرانسوی زندانی در ایران بار دیگر اعتصاب غذا کرد

بنجامین بریر، تبعه فرانسوی زندانی در ایران بار دیگر اعتصاب غذا کرد

فوریه 6, 2023
عفو بین‌الملل: دیپلمات‌های ایرانی نقش مهمی در کتمان جنایت‌های جمهوری اسلامی ایفا می‌کنند

عفو بین‌الملل: دیپلمات‌های ایرانی نقش مهمی در کتمان جنایت‌های جمهوری اسلامی ایفا می‌کنند

فوریه 6, 2023
روزنامه گاردین: برخی معترضان زن و مرد بازداشت‌شده در ایران مورد «تجاوز جنسی» قرار گرفته‌اند

روزنامه گاردین: برخی معترضان زن و مرد بازداشت‌شده در ایران مورد «تجاوز جنسی» قرار گرفته‌اند

فوریه 6, 2023
یک معترض 16 ساله ایلامی پس از آزادی موقت خودکشی کرد

یک معترض 16 ساله ایلامی پس از آزادی موقت خودکشی کرد

فوریه 6, 2023

بایگانی‌ها

توییت‌های بیان

شبکه رسانه ای بیان

بیان میدیا رسانه ای است مستقل و آزاد که به دور از هرگونه وابستگی سیاسی، مذهبی، قومی و فرهنگی در راستای افزایش آگاهی ایرانیان و عموم فارسی زبانان در سراسر دنیا فعالیت می کند.

بیان را حمایت کنید

payment method imadge

لینک های دیگر

درباره بیان
تماس با بیان

اشتراک ایمیل

صندوق ایمیل یا پوشه اسپم خود را جهت تائید اشتراک خود چک کنید

  • سیاست حفظ حریم خصوصی
  • شرایط استفاده

حق نشر به طور کامل به شبکه بیان تعلق دارد © 2020 بیان میدیا

  • خبر و گزارش
    • ایران
    • جهان
    • گزارش
    • ایران و جهان
  • اقتصادی
  • مقاله ها
  • برنامه ها
    • آخر هفته
    • فراتر
    • کند و کاو
    • های لایت
  • صدای شما
    • صوتی و تصویری
    • متنها
  • آلبوم عکس
  • English Articles

حق نشر به طور کامل به شبکه بیان تعلق دارد © 2020 بیان میدیا