ستار بهشتی یکم شهریور سال ۱۳۵۵ در خرمشهر متولد شد. پس از جنگ هشتساله، خانواده ستار بهشتی از خرمشهر مهاجرت کرد و او با مادرش گوهر عشقی در «رباط کریم» در حاشیه تهران ماندگار شدند.
ستار کارگر، وبلاگنویس و فعال کارگری و مدنی بود و درباره سیاستهای ضدمردمی رژیم جمهوری اسلامی نقدهای بسیاری را در وبلاگ خود منتشر میکرد.
او که تنها نانآور خانواده بود، به دلیل فعالیتهای مدنی و وبلاگنویسی چندینبار بازداشت شد. ستار، آبان ۱۳۹۱ بازهم دستگیر و پس از چهار روز که زیر شکنجههای شدید بازجویان بود، کشته شد.